先日、園庭の畑で収穫した
じゃがいもを使って
フライドポテト作りをしました。
始めに園長先生から、
今日はみんなの力で
じゃがいもを食べられるように
調理することをお話して
もらいました。
その際には危険なこともあるとお話
されると、真剣な表情で聞いていました。
「ドキドキする」「がんばる」
と感想を口にしていた子ども達。
やる気満々な様子でしたよ！
始めにアルミホイルで皮むきを行いました。
「白くなった」「これくらいでいい？」
力を入れてゴシゴシみがいて、皮がむけると
驚いたり、喜んだりしていました。
一口大にカットした後は、給食さんに
油で揚げてもらいおやつの時間に
味付けをしました。
袋に塩と揚げたじゃがいもをいれ
シャカシャカと振り
まんべんなく味付けをしました。
「おいしい！」「あまいね」
自分たちで作ったフライドポテトは
格別なようでした。
