そら豆のさや剥きをしました！

４月１０日（金）に

食育活動としてそら豆のさや剥きをしました。

野菜に興味を持ったり、

触ったり、香ったりして五感で楽しみ、

”食べてみたい”という子ども達の

気持ちを育んでいくことをねらいとしています。

まず初めに全員で

「そらまめくんの新しいベット」という

絵本を読みました。

「なんで豆がふわふわなんだろう？」

「そら豆って大きいね！」など

絵本を見ていた子ども達が

楽しそうに話していました。

絵本が終わると保育者が、

さや剥きのお手本を見せてくれました。

「すごい上手！」と子ども達から

お褒めの言葉が♪

子ども達も早速さや剥き開始です！

今年はたんぽぽ組も加わり、

子ども達も興味津々でした。

「少しふわふわだ！」

にぎにぎと感触を確かめたり

剥いた皮をつんつんして

白いわたのふわふわを感じたり

最後まで中のそら豆を取り出そうと頑張っていました！

ゆり組の子ども達からは

「さや剥き覚えてるから簡単だよ！」

など話がありました。

他のクラスの子ども達は、

難しそうにしながらも

"自分でやってみたい"という気持ちで、

どんどん進めていきました。

「はっぱのにおいがする！」

「このおまめは一番おっきいよ！」など

近くのお友達と楽しそうにお話をしていました。

子ども達が食材について興味を持ってもらう

きっかけになればとても嬉しく思います。